La cuisine de Lili

Préparation: 30mins

Cuisson 50 mins Therm 6 (180°C)

Pour 5 pers

5 belles courgettes
1 kg de tomates
3 Mozzarellas
2 cuillères de crème fraîche épaisse
3 brins de ciboulette
sel,poivre

Dans un plat allant au four, disposer un premier lit de courgettes, préalablement lavées et coupées en rondelle, puis faire de même avec de la tomate, parsemez de morceaux de mozzarella, répéter l'opération jusqu'au 3/4 de la hauteur du plat. Saler et poivrer.

Ajoutez 3 cuillères à soupe de crème fraîche que vous étalerez légèrement sur le dessus des légumes.

Parsemez de ciboulette ciselée.

Mettre à cuire dans un four chaud thermostat 6 (180°C) pendant environ 50 mins (selon le four).

Bon Appétit